檢查餐飲具消毒單位
消毒餐具一次一次不合格,讓我們消費(fèi)不放心,實(shí)施檢查消毒餐具單位,才能讓我們放心使用餐具。
為加強(qiáng)餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管,保障餐飲具衛(wèi)生安全,近日,市衛(wèi)生監(jiān)督所組織人員對(duì)餐飲具集中消毒單位開展專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
衛(wèi)生監(jiān)督員重點(diǎn)檢查了消毒單位是否按照清洗消毒流程設(shè)置回收粗洗間(區(qū))、清洗消毒間(區(qū))、包裝間(區(qū))、成品間、包材間;使用的消毒產(chǎn)品是否符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,每批次消毒后的餐飲具是否有檢驗(yàn)報(bào)告、檢驗(yàn)項(xiàng)目是否齊全、檢驗(yàn)結(jié)果是否合格等情況。
同時(shí),還分別對(duì)4家消毒單位抽檢了86套(雙)消毒餐具和消毒筷子,委托市疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行大腸菌群(紙片法)、烷基(苯)磺酸鈉檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果全部合格。
以上內(nèi)容由潮州市楓溪區(qū)尚邦陶瓷廠提供,更多關(guān)于消毒餐具的知識(shí)詳情請(qǐng)我們的官方網(wǎng)站: 消毒餐具 www.news.adyba.cn