一套消毒餐具1.5元,你會(huì)說“不”嗎?
您平時(shí)在外面的餐廳吃飯時(shí),是否有習(xí)慣注意餐具是否要收費(fèi)?
消費(fèi)者: 餐具費(fèi)用不合理
“餐館是吃飯的地方. 消費(fèi)者去餐館提供安全衛(wèi)生的餐具. 為什么要收取消毒餐具費(fèi)用?一套消毒餐具是1.5元. 雖然錢不多,這是不合理的. 它使人們感到不舒服. ” 12月9日,市民李先生和他的朋友們?nèi)S河街的一家餐館吃飯,坐下后發(fā)現(xiàn)桌子上的菜是用透明塑料包裹的: 有盤子,小碗和湯匙. . 有五種餐具,例如湯碗消毒餐具,茶杯等,顯眼地印有“有償提供,單價(jià)為1.5元”的字樣.
“您的餐廳有自己的餐具嗎?我們不使用它. ”和過去一樣,李先生覺得花幾美元不值錢,要求換餐具. 但是,服務(wù)員說餐廳只提供這種餐具. 無奈之下,他付了餐具費(fèi),但他內(nèi)心深感膨脹: “開封市的一些餐館為此提供了無菌餐具. 提供無菌餐具是餐飲經(jīng)營(yíng)者的基本要求,但餐飲經(jīng)營(yíng)卻向消費(fèi)者收費(fèi)而且不提供免費(fèi)餐具. 這無異于剝奪消費(fèi)者的選擇權(quán),我認(rèn)為這是非常不合理的. ”
記者的來訪: 收費(fèi)餐具是一種無奈的選擇
第二天,記者來到這家酒店. 當(dāng)天中午,許多客人在大堂用餐. 工作人員告訴記者,使用一次性消毒餐具是為了確保顧客的食品衛(wèi)生和安全. 這些餐具由專門的餐具洗滌工廠提供. 但是,服務(wù)員會(huì)告知客人,就座后,餐具消毒費(fèi)用將另行收費(fèi).
記者去附近的一家餐館,該餐館也提供收費(fèi)的這種餐具. 酒店經(jīng)理告訴記者: “商店提供的付費(fèi)餐具既方便又衛(wèi)生. 由于成本原因,這種獨(dú)立包裝的餐具需要付費(fèi). ”但是,考慮到一些客戶的意見,經(jīng)理說,如果客戶不想花錢. 服務(wù)員還以1.5元的價(jià)格將經(jīng)過酒店消毒的普通餐具帶給客人.
然后,記者參觀了這座城市的其他一些酒店. 在河南大學(xué)金明校區(qū)東門附近,一排小餐館正在興旺. 四處走動(dòng)后,記者發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者使用了商店提供的自己的餐具和茶杯,但沒有看到任何收費(fèi)的消毒餐具. 一家餐廳的老板說,他們總是提供自己的餐具.
記者注意到,餐館消毒餐具的收費(fèi)方式差異很大. 少數(shù)餐館僅提供經(jīng)過消毒的餐具. 消費(fèi)者決定在這里用餐時(shí),必須付款. 大多數(shù)餐廳允許消費(fèi)者不要選擇對(duì)餐具進(jìn)行消毒. 如果顧客拒絕使用付費(fèi)餐具,服務(wù)員將更換酒店提供的免費(fèi)餐具,但這些餐具的衛(wèi)生狀況通常令人失望.
市民宋先生在我市一家企業(yè)的銷售部門工作. 由于工作需要,他經(jīng)常進(jìn)出各種旅館. 他說: “我市有些星級(jí)飯店使用高檔餐具,沒有付費(fèi)消毒餐具. 一些小飯店主要提供快餐,通常也提供自己的餐具. 目前,付費(fèi)消毒餐具主要集中在中檔餐廳. ” p>
大多數(shù)消費(fèi)者: 不用為餐具付費(fèi).
很長(zhǎng)一段時(shí)間,去餐館吃飯時(shí),商家自然會(huì)提供餐具. 但是消毒餐具,付費(fèi)消毒餐具的出現(xiàn)打破了這項(xiàng)法律,許多公民不禁大聲疾呼: “盡管一次性消費(fèi)成本不高,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,它將付出更多. ”
12月12日,記者隨機(jī)采訪了許多公民. 許多公民說,餐廳有義務(wù)向消費(fèi)者提供安全衛(wèi)生的餐具,不應(yīng)收取額外費(fèi)用. 即使他們收費(fèi),也不應(yīng)強(qiáng)迫他們收費(fèi),否則會(huì)損害消費(fèi)者的權(quán)利.
“通常,當(dāng)消費(fèi)者去餐館吃飯時(shí),他們來是要享用美味的飯菜和高質(zhì)量,清潔的衛(wèi)生服務(wù). 他們沒想到在進(jìn)餐時(shí)會(huì)支付多余的無用餐具消毒費(fèi). 這種額外的充電行為不僅是錯(cuò)誤,而且還有懷疑欺詐消費(fèi)者的霸主條款. ”市民張春暉說. 張春暉認(rèn)為,在多元化,激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,酒店應(yīng)將為消費(fèi)者提供高端,衛(wèi)生的消毒餐具服務(wù)作為一項(xiàng)義務(wù). 消毒餐具的任意收費(fèi)會(huì)損害消費(fèi)者的權(quán)益,因此必須禁止.
“餐飲公司有責(zé)任提供安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境以及衛(wèi)生和安全的餐具及其他支持服務(wù). 關(guān)于餐具消毒的方式和地點(diǎn),餐飲公司有自己的選擇. 產(chǎn)生的費(fèi)用應(yīng)由由餐飲公司自己承擔(dān),消毒費(fèi)用不能轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者. ”市民陳新明告訴記者,所謂的消毒餐具可能并不真正干凈,因?yàn)樗啻卧趫?bào)紙和電視上看到它. 有關(guān)餐具不衛(wèi)生消毒的報(bào)告.
為什么有這么多消費(fèi)者反對(duì)付費(fèi)使用無菌餐具,但是仍然有許多餐館提供這種餐具?
經(jīng)營(yíng)一家面條餐廳的孫永軍告訴記者,如果要求餐廳免費(fèi)提供餐具消毒,則必須雇用合格的洗碗機(jī)來清洗餐具. 但是,將存在以下實(shí)際問題: 工人很難找到,很難找到并且成本增加. 許多小餐館本來都是小規(guī)模經(jīng)營(yíng)的,因此很難購(gòu)買餐具消毒設(shè)備. 為什么不收費(fèi)使用消毒餐具.
在采訪中,一些市民還說,如果消毒餐具是由其他企業(yè)提供的,并且可以確保安全衛(wèi)生,花一兩元錢是可以理解的,畢竟企業(yè)要計(jì)算成本.
“選擇權(quán)”受法律保護(hù)
在關(guān)于是否對(duì)餐具消毒收費(fèi)方面的辯論中,隨著新的《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的出臺(tái),各省也發(fā)布了更詳細(xì)的《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》. 在中國(guó),“餐具消毒收費(fèi)”已經(jīng)暫停,一些省份采取了兩種選擇. 最近修訂的《江蘇省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》明確規(guī)定: “使用集中消毒套件收費(fèi)餐具的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)提供免費(fèi)餐具供消費(fèi)者選擇. ”
我省正在修訂《河南省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)條例》,并在公眾意見征求意見稿中增加了餐具消毒費(fèi)的新規(guī)定. 記者在省政府法定辦公布草稿中看到,該規(guī)定新增加了“餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)尊重消費(fèi)者選擇服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)項(xiàng)目的權(quán)利”的規(guī)定.
2015年,鄭州市工商行政管理局發(fā)布了《關(guān)于停止和調(diào)查強(qiáng)制性或變相強(qiáng)制消費(fèi)者使用收費(fèi)消毒餐具的餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的通知》,要求鄭州市所有餐飲經(jīng)營(yíng)者不得僅收取一項(xiàng)費(fèi)用. 對(duì)于經(jīng)過性消毒的餐具,還必須提供符合標(biāo)準(zhǔn)的免費(fèi)餐具,并且必須明確提醒,否則酒店將被懷疑強(qiáng)制消費(fèi),這是違法的行為,違者將面臨最高30,000的罰款. 元.
去年3月15日,省工商行政管理局公布了我省保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益十大典型案例,其中包括登封一家餐館消毒餐具收費(fèi)的案例. 該餐廳涉嫌強(qiáng)迫或假裝強(qiáng)迫消費(fèi)者使用帶電的一次性消毒餐具. 截至工商行政管理總局查處之時(shí),共計(jì)收費(fèi)3600元. 鄧?guó)P市工商行政管理局根據(jù)《侵犯消費(fèi)者權(quán)益的處罰辦法》第十五條,決定對(duì)有關(guān)方面給予警告,并處以一萬元的罰款.
記者了解到,這種現(xiàn)象長(zhǎng)期存在的原因是成本不高,與商家免費(fèi)提供的餐具相比,大多數(shù)消費(fèi)者選擇安靜.
對(duì)此,記者采訪了河南侖恒律師事務(wù)所律師王玉婉. 他認(rèn)為,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定,旅館業(yè)和飲食業(yè)有法律義務(wù)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的消毒餐具的消費(fèi)者. 該人接受用餐的前提.
“消費(fèi)者的選擇權(quán)受法律保護(hù). ”王玉婉說,新的《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第26條規(guī)定,經(jīng)營(yíng)者不得使用標(biāo)準(zhǔn)條款,告示,聲明,商店告示等. 排除或限制消費(fèi)者權(quán)利,減少或免除商業(yè)經(jīng)營(yíng)者的方法,增加消費(fèi)者責(zé)任以及對(duì)消費(fèi)者的其他不公平和不合理規(guī)定,并且不得使用標(biāo)準(zhǔn)條款和技術(shù)手段來強(qiáng)制進(jìn)行交易. 包含前款所列內(nèi)容的格式條款,聲明,聲明,商店聲明等無效. 如果餐飲公司收取此費(fèi)用,則消費(fèi)者有權(quán)拒絕. 此外,《食品安全法》第27條第5款規(guī)定,餐具,飲具和用于直接食用的容器應(yīng)在使用前進(jìn)行清洗和消毒,炊具應(yīng)在使用后清洗并保持清潔. 因此,餐飲業(yè)還應(yīng)提供經(jīng)過消毒和清潔的餐具和飲具.
那么,你怎么看?
談到餐具收費(fèi),
你能拒絕嗎?