如何選到合格的酒店消毒餐具我有好辦法

      如何選到合格的酒店消毒餐具我有好辦法！開一家酒店著實(shí)不容易，做到一些相關(guān)的細(xì)節(jié)更不容易，經(jīng)營起來更是難上加難，那么我們從什么開始呢？首先我們需要一個舒適的空間，讓顧客來我們酒店首先感覺到很舒服，下次還想來的感覺，那么我們眼睛接觸時間最久的就是餐具，餐具的選擇非常重要，現(xiàn)在都在使用消毒餐具確實(shí)沒有錯，但是消毒餐具已經(jīng)不是之前那種單一的消毒餐具了，現(xiàn)在的消毒餐具更是多樣化，干凈衛(wèi)生不是我們唯一的標(biāo)準(zhǔn)了，視覺也很重要，那么應(yīng)該怎么樣來挑選呢？我們就來仔細(xì)看看。
    1.內(nèi)壁最好是白色沒有顏料的餐具。彩色內(nèi)壁的餐具有可能會有鉛汞等重金屬存在的情況。白色內(nèi)壁更放心。在首次使用之前，最好用開水把餐具煮5分鐘或者是用白醋泡1到2個小時，進(jìn)行消毒。
    2.不要選擇色彩過于鮮艷的塑料餐具。塑料餐具特別是五彩繽紛的塑料餐具，往往鉛，鉻等重金屬超標(biāo)，對我們的身體有害無利！
    3.鋁制餐具和鐵制餐具不適合搭配使用。鐵和鋁離子在遇到水的時候會出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)。讓更多的鋁進(jìn)入食物。我們知道鋁過多會對我們的神經(jīng)造成損壞，所以不可取。
    4.筷子選擇的時候盡量不要用油漆筷子。最好選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒油漆的竹筷子或者是木筷子來使用。
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