餐具消毒的方法介紹
尚邦是一家專業(yè)生產(chǎn)消毒餐具的公司，而在用戶使用餐具的過(guò)程中，具體如何對(duì)餐具進(jìn)行消毒，我們總結(jié)了一下，供大家參考：
一、常用的方法：
煮沸消毒
將洗滌潔凈的 餐具置入沸水中消毒2－5分鐘；
蒸汽消毒
將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中，使溫度升到100℃時(shí)，消毒5－10分鐘；用鍋加水煮沸后產(chǎn)生大量蒸氣消毒餐具，效果也很好，不會(huì)使餐具掛上水堿，也是很好的消毒方法之一。
烤箱消毒
如紅外 消毒柜等，溫度一般在120℃左右，消毒15－20分鐘。
家用消毒柜
浸泡消毒
不耐高溫的餐具，特別是啤酒具等會(huì)遇熱爆裂、變形等，可使用漂白粉、氯 亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時(shí)一定要注意藥液必須沒(méi)過(guò)餐具；藥液濃度要按規(guī)定要求，如漂白粉用0。5％澄清液；肝炎病人的餐具要用3％的漂白粉澄清液；浸泡時(shí)間要充足，一般需15～30分鐘；浸泡后再用清水沖洗干凈，最好用流動(dòng)水沖洗。
化學(xué)消毒
使用餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒
化學(xué)消毒的要求：
1、選用的消毒劑
必須是經(jīng) 衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的餐具消毒劑，不能使用非餐具消毒劑進(jìn)行餐具消毒；
2、使用餐具消毒劑進(jìn)行消毒的濃度，必須達(dá)到該 產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)規(guī)定的濃度；
3、將餐具置入消毒液中浸泡10－15分鐘，餐具不能露出消毒液的液面；
4、餐具消毒完華后應(yīng)使用流動(dòng)水清除餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。
使用化學(xué)消毒時(shí)，應(yīng)隨時(shí)更新消毒液，不可長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)使用。
