給你提供一個年賺30萬的機會
從事消毒餐具,投資一家消毒公司,尤其是選擇了尚邦餐具,給你一個年賺30萬的機會。
市場發(fā)展趨勢:
中低端的餐館——趨勢—→中高檔的酒樓
低↑ ↖沖 ↑高
價∣ ↖擊 ↑價
↑ ↖ ↑
普通餐具———必然—→高檔餐具
二、 投資分析:
兩家日出1萬套餐具的消毒中心年盈利核算:
客戶 |
餐具 |
餐具價格(元/套) |
配送價格(元/套) |
日配送量(套/天) |
耗損成本(丟失+補貨)套/年 |
張總 |
便宜、普通 |
3.00 |
0.60 |
10000 |
30000 |
王總 |
稍貴、高檔 |
6.00 |
0.70 |
10000 |
30000 |
張總年凈利=年毛利—年餐具耗損—配送成本—其他開支=1萬套*0.60元/套*30天*12月-3萬套*3元/套—配送成本—其他開支=207萬—配送成本—其他開支。
王總年凈利=年毛利—年餐具耗損—配送成本—其他開支=1萬套*0.70元/套*30天*12月-3萬套*6元/套—配送成本—其他開支=234萬—配送成本—其他開支。
餐具采購成本:B - A=6元/套*3萬套-3元/套*3萬套=9萬元。
凈利差額:B年凈利—A年凈利=27萬。
疑問:您愿意為省9萬元的餐具費用而放棄27萬的收入嗎?
三、 經(jīng)營思路分析:
張總:
1、成本角度購買餐具,怎么便宜怎么用
2、靠關系配送,不用考慮太多
3、搶占市場的方案:
配送低價———→買便宜的餐具———→低檔↓
4、穩(wěn)定后,升價困難,市場的保護和開拓力差。
王總:
1、市場角度購買餐具,高出現(xiàn)有市場的檔次
2、掌握餐館的核心需求:衛(wèi)生、美觀、檔次
3、搶占市場的方案:
買高檔的餐具→配送高價(在現(xiàn)在的基礎上多加0.05-0.10元)→高檔 ↑
4、穩(wěn)定后,降價容易,餐具市場沖擊力大,對自己市場的開拓和保護力強。
四、 可行性
A、新開消毒中心:
1、新開公司的餐具必須高于現(xiàn)有的競爭對手,否則客戶為什么要選擇你的餐具;
2、靠關系做市場是有限的,必須用市場手段解決市場問題,也就是質(zhì)量和價格,以及服務;
3、若是你降價,競爭對手也會降價,這樣會進入價格戰(zhàn),死路一條
結(jié)論:必須購買差異化的餐具;
B、填補空白市場:
1、高端空白市場的金礦。據(jù)2011年12月份廣州消毒協(xié)會的統(tǒng)計,廣州消毒餐具需求在200萬套,而現(xiàn)有的消毒中心只供應了100萬套。那么還有100萬套中高端酒店沒有開發(fā),只有利用高端餐具才能打入高端市場。
2、高端餐館的特征:1、飯店忠誠度高;2、對價格不敏感;3、餐館丟失破損率低(管理規(guī)范)。
3、徹底改變餐具的低端形象
C 、混亂市場。
1、如何才能打破目前的困局?低價格或者是低價格的瓷器可以嗎?
2、合并、繼續(xù)降價、提高服務、使用差異化餐具,那個才是出路?
3、深刻理解酒店的核心需求;
4、必須走出價格戰(zhàn)的怪圈,才有可能
餐具丟失問題解決方案
主要從餐具的閉環(huán)來分析餐具丟失問題
第一環(huán)節(jié):餐具從工廠出來直到餐館的這段路是不可能丟失;
第二環(huán)節(jié):客人吃飯不可能隨意拿餐具;
第三環(huán)節(jié):餐館服務員不可能拿餐具;
第四環(huán)節(jié):餐館老板不可能把餐具給賣了,再說也沒有形成餐具二手市場;
總結(jié):唯一的可能性是餐具破損,以及因消毒中心服務不到位而使得餐館被迫大量庫存,所以導致餐具大量庫存或積壓;
五、反思:
1,這份分析是不是紙上談兵?
2,您現(xiàn)在處于那種模式?
3,行業(yè)的未來是屬于張總還是王總?
4,您想不想一年再多賺30萬?
餐具選尚邦,大品牌、大實力、大讓利 http://www.news.adyba.cn 消毒餐具
電話:020-34528888