陶瓷簡史--尚邦餐具提供

唐三彩

   漢代以后，陶器有了一個根本性的改進，就是在陶器上施釉，也就是我們說的釉陶。這在克服陶器的吸水率方面做出了重要貢獻，進而促進中國了中國陶瓷的重要一支——唐三彩的誕生。

    唐三彩并不是說等于三種顏色，而是有多種顏色，主要色調(diào)有黃色、綠色、黑色、藍(lán)色、赭色、白色等。唐三彩都是明器，專門作為陪葬使用，也叫冥器。出土的大量唐三彩揭示了當(dāng)時唐王朝人們生活的富足；唐太宗的昭陵六駿（其中兩駿在美國費城博物館里展出，其余在民國被毀）戰(zhàn)功卓著，最后作為浮雕在昭陵千年供奉，彰顯了一代帝王的強國軍事。在早期，唐三彩因其冥器的地位而被國人稱之為不吉利之物而加以損毀。但由于西方人的重視，唐三彩曾一度是國內(nèi)最貴的藝術(shù)品。在1989年，一匹非常漂亮的唐三彩馬，在英國倫敦蘇富比拍賣，成交價為374萬英鎊，當(dāng)時折合600萬美金。這是由西方人創(chuàng)造的中國藝術(shù)品的最高紀(jì)錄，西方人用金錢表達(dá)了對中國藝術(shù)的尊重。

汝窯

汝窯位居五大官窯之首，窯址在河南寶豐清涼寺，因其燒制時間只有20來年，所以截止到目前為止，全世界統(tǒng)計在冊的汝窯只有67件。另外，史書上也有記載，《清波雜志》里這樣說：“汝窯宮中禁燒，內(nèi)有瑪瑙為釉”，提出汝窯的釉色是靠瑪瑙呈現(xiàn)。我們知道，古代對玉和瑪瑙都是上品，這更顯示了汝窯的尊貴。在20世紀(jì)90年代，在美國公開拍賣一只變形的直徑為8公分的盤子，成交價為154萬美元，后來拍賣上億元人民幣的琺瑯彩當(dāng)時也就賣二三十萬美金。

官窯瓷器從側(cè)面反映了帝王的追求，汝窯是宋徽宗在位期間燒造的瓷器，汝窯被燒制成青色，主要因為當(dāng)時的宋徽宗信奉道教。他大力推行道教，稱自己是“教主道君皇帝”。在道教儀式中，給天神寫的祈禱詞叫“靑詞”，因為道教追求的都是青色。今天臺北故宮所藏的宋人書札中，有這種天青色的紙，是淡淡的一種藍(lán)灰色，用來寫道教的祈禱詞。道教對青色的追求，直接影響了宋徽宗的審美。

青花瓷

公元1271年，蒙古忽必烈建立了元王朝，不久又滅了南宋，統(tǒng)一了中國。同時，打通了中國到中亞、乃至歐洲的通道，這為多元化的文化融合奠定了基礎(chǔ)。元青花瓷的橫空出世是瓷器領(lǐng)域的一個奇跡，不像其他瓷器那樣具有萌芽期和發(fā)展期，而是直接進入成熟期。元青花的出現(xiàn)改變了宋朝時期那種含蓄美學(xué)觀，強調(diào)了人工的美、奔放的美。蒙古族的民族性格決定了瓷器的風(fēng)格，是民族氣質(zhì)在瓷器上的最好佐證。

從宋代的五大官窯和八大民窯可以看出，宋朝的陶瓷的發(fā)展態(tài)勢是空前的，是一種爭奇斗艷各領(lǐng)風(fēng)騷的格局，唯獨當(dāng)元青花出現(xiàn)的時候，出現(xiàn)了青花瓷一統(tǒng)天下的局面，進而一舉確定了景德鎮(zhèn)中國瓷都的歷史地位。

2005年12月5日，倫敦蘇富比拍賣行拍賣了一件“鬼谷下山”的元青花瓷罐，當(dāng)天拍賣價為2.3億元人民幣。單件工藝品的世界紀(jì)錄是元青花創(chuàng)造的，全世界用金錢表示了對我們民族文化的尊重。為什么一件“鬼谷下山”元青花瓷會有如此高的市場價值，原因有三：首先是其謀士題材決定的，題材背后隱藏著朱元璋的戰(zhàn)爭局勢，反映了當(dāng)時的政治格局；二是開啟了中國瓷器裝飾的先河，使帶有情節(jié)的圖飾展現(xiàn)在瓷器上，非常逼真，目前的凡是帶有情節(jié)的青花瓷都是國寶級的文物；其三是裝飾圖的層次特別多，立體感非常強。

琺瑯彩——世界與中國

最富有傳奇色彩的是琺瑯彩，稱謂來源于法語�，m瑯彩主要有三大類：銅胎畫琺瑯、玻璃胎畫琺瑯和瓷胎畫琺瑯，第三種俗稱琺瑯彩。這是唯一的一個在京城里面宮里面燒制的瓷器，結(jié)合是國外的油畫技術(shù)和工藝，創(chuàng)造于中國。一個“杏林春燕”，2007年在香港蘇富比拍賣值1.5億港幣，價值連城。

歷史上的中國畫都是以寫意為主，而西方的畫是寫實的，鑒于康熙的開放思想就接受了這種寫實的油畫藝術(shù)，中國人把這種寫實的油畫藝術(shù)寫在了瓷器上，他展示了一種西方人所不能展示的藝術(shù)，這種瓷胎畫琺瑯就應(yīng)運而生了。

琺瑯彩是唯一的宮廷御用藝術(shù)品，根本就沒有進入民間。老百姓從來就沒有見過琺瑯彩。唯獨琺瑯彩是在京城燒制，把景德鎮(zhèn)提供白色瓷胎運往京城，分別在紫禁城內(nèi)、頤和園和怡親王府，由是怡親王督查燒制。為啥在宮廷呢？其一是皇帝喜好；其二，皇帝酷愛琺瑯彩，喜歡燒制的過程，在過程中享受美感。

在誕生的200年時間里，琺瑯彩只有皇宮使用過，秘不示人，一直無法揭開其神秘的面紗。八國聯(lián)軍進入北京后，琺瑯彩流入民間；民國三年，第一次在故宮展示了琺瑯彩。

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