不銹鋼餐具表面黑色對人體有什么影響?以及如何清理?
消毒餐具資訊:
不銹鋼餐具表面黑色對人體有什么影響? 如何清理表面的黑色物質(zhì)? 前兩天買了一個不銹鋼的大碗,今天就用那個新碗泡了一碗面,結(jié)果吃完了清洗的時候才發(fā)現(xiàn)表面一層黑的,擦了好幾次也沒完全擦干凈。我剛剛還用這個吃面呢,不知道會不會對身體有影響,于是在網(wǎng)上
原標(biāo)題:不銹鋼餐具表面黑色對人體有什么影響? 如何清理表面的黑色物質(zhì)?
前兩天買了一個不銹鋼的大碗,今天就用那個新碗泡了一碗面,結(jié)果吃完了清洗的時候才發(fā)現(xiàn)表面一層黑的,擦了好幾次也沒完全擦干凈。我剛剛還用這個吃面呢,不知道會不會對身體有影響,于是在網(wǎng)上查資料,看看是什么東西。
原來這還真不是啥好東西,質(zhì)量次的不銹鋼餐具都這樣的,我才知道呢,以前都沒注意過呢。
不銹鋼餐具
對于這種不銹鋼碗使用時必須注意:
①不可長時間存放鹽、醬油、醋、菜湯等,因?yàn)檫@些食品中含有很多電解質(zhì),長期存放,會與不銹鋼起電化學(xué)反應(yīng)。
②切忌用不銹鋼鍋煎中藥,因中藥含有多種生物堿、有機(jī)酸等成分,特別在加熱條件下極易與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
③切忌用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進(jìn)行洗滌。
如何清理表面的黑色物質(zhì):
此黑色應(yīng)該是氧化膜的顏色,一般好的不銹鋼,常用的304的,不會出現(xiàn)這種情況,你這個應(yīng)該是不銹鐵的,你可以用磁鐵試試,如果可以吸,就是不銹鐵,價格較不銹鋼要低
吃飯最好用搪瓷,安全,衛(wèi)生,不銹鋼醫(yī)用和食品級的都是304和316的,顏色發(fā)暗,發(fā)白,不是那么亮的那種手術(shù)刀和手術(shù)鉗都是發(fā)白的那種不銹鋼,這才是好的不銹鋼,反正平時我吃飯不用不銹鋼碗,特別是吃酸的東西的時候?qū)ι眢w危害更大。
最好的清理方法是用最便宜的面粉+水,直接在要清潔的餐具里,像橡皮一樣擦拭每個面。
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