有沒有想過一個(gè)問題為什么要給餐具進(jìn)行消毒

消毒餐具誕生已經(jīng)有很多年了，我們大家有沒有想過一個(gè)問題，我們?yōu)槭裁磿?huì)想到給餐具進(jìn)行消毒？消毒餐具的出現(xiàn)確實(shí)帶動(dòng)了不少方面，消毒餐具被廣泛用于餐飲行業(yè)，餐飲行業(yè)每天的客流量很大，對(duì)消毒餐具的需求也很大，對(duì)消毒餐具進(jìn)行消毒不僅是對(duì)于餐飲行業(yè)的嚴(yán)格規(guī)定。也是對(duì)于消費(fèi)者健康用餐的一種保護(hù)。主要的也可以防止一些病毒的傳染。
一、防止病者再被其他病原體感染，出現(xiàn)并發(fā)癥，發(fā)生交叉感染。
二、同時(shí)也保護(hù)醫(yī)護(hù)人員免疫感染。
三、防止病原體播散到社會(huì)中，引起流行發(fā)生。
傳染病消毒是用物理或化學(xué)方法消滅停留在不同的傳播媒介物上的病原體，藉以切斷傳播途徑，阻止和控制傳染的發(fā)生。消毒餐具如能及時(shí)正常地進(jìn)行消毒，切斷傳播途徑，中斷傳播的效果較好；呼吸道傳染病，病原體隨呼吸、咳嗽、噴嚏而排出，再通過飛沫和塵埃而播散，污染范圍不確切，進(jìn)行消毒較為困難；須同時(shí)采取空間隔離，才能中斷傳染；蟲媒傳染病則采取殺蟲滅鼠等方法。因此一定要做好消毒餐具的消毒，做好個(gè)人衛(wèi)生。