夏季來(lái)臨之前學(xué)習(xí)夏天給餐具消毒的注意事項(xiàng)

     夏季又要來(lái)了，我們一直都知道夏季的餐具消毒非常重要，夏季是細(xì)菌滋生比較快的季節(jié)，所以在夏季來(lái)說(shuō)很多東西都需要經(jīng)常消毒，今天我們就主要說(shuō)廚房，廚房的衛(wèi)生一定要搞好了，一到了夏季各種細(xì)菌也出來(lái)了，如果有做不好的地方還有可能會(huì)有一些蟲子滋生，所以夏季衛(wèi)生搞好消毒搞好，這些重要的做好了，就不怕了，今天我們就給大家?guī)��?lái)的就是夏季的消毒餐具消毒的時(shí)候需要注意哪些問(wèn)題。
夏季天氣炎熱特殊結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛、菌毛（fungus)病毒大量孳生，真是讓人很不放心，應(yīng)該如何去進(jìn)行消毒，以下正確的消毒方法(method)你知多少呢？
餐具消毒一般用不著消毒液，因?yàn)樵S多物理方法(method)就能達(dá)到消毒目的。譬如用開水煮餐具5至10分鐘，或把清洗后潮濕的洗碗布及碗筷（金屬筷除外）放在微波爐里用中火加熱3～5分鐘，都可有效消毒、殺菌（fungus)。因此，當(dāng)家里的客人來(lái)訪后，將客人用過(guò)的餐具放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)三五分鐘就可以放心了。
不過(guò)，對(duì)于不能用微波爐加熱又不能用開水煮的物品，如切菜板，就可以隔一段時(shí)間用用消毒液。切菜板是特殊結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛、菌毛（fungus)繁殖的 ;重災(zāi)區(qū) ；每次使用后都應(yīng)該擦洗干凈，放在通風(fēng)處，保持干燥(drying)。最好定期消消毒，不過(guò)，塑料切菜板適宜用消毒液，而木制切菜板如果沖洗不凈，則容易將消毒液殘留在縫隙(gap)中，造成二次污染(pollute)。但是，超市賣的消毒液對(duì)抹布的消毒效果（effect）很不錯(cuò)。
此還需要特別注意(attention)的情況
消毒防護(hù)(fánghù)要做好
在使用(use)消毒產(chǎn)品時(shí)最好戴上防護(hù)(fánghù)手套，以防引發(fā)皮膚過(guò)敏或者中毒現(xiàn)象。一般來(lái)說(shuō)，只要按照說(shuō)明方法(method)選用一種消毒產(chǎn)品即可，不要幾種消毒產(chǎn)品混合使用，否則容易發(fā)生氯氣中毒。
消毒產(chǎn)品(Product)莫濫用
一般來(lái)說(shuō)，普通家庭并不需要經(jīng)常使用(use)消毒產(chǎn)品(Product)，保持良好的生活習(xí)慣和清潔衛(wèi)生(hygienism)的環(huán)境(environment)最重要。酒店洗碗機(jī)從生產(chǎn)情況上課分為水傳除渣機(jī)和水傳筷子勺子分揀機(jī)，水傳除渣機(jī)省去了人工分揀和一些裝框等繁瑣環(huán)節(jié)，可直接將餐具倒向洗碗機(jī)，是當(dāng)前市面上使用較為普遍的一款洗碗機(jī)；筷子勺子分揀機(jī)是在水傳的基礎(chǔ)上增加了這項(xiàng)設(shè)備，不需要人工分揀筷子和勺子，相當(dāng)?shù)氖∪斯�。商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，目前有罩式洗碗機(jī)，籃傳送式式洗碗機(jī)，帶傳送式洗碗機(jī)和洗滌烘干一體機(jī)。平常的生活中，清水反復(fù)沖洗往往就可以除去大部分病菌，而用洗衣粉、洗潔精洗滌(washing)則可以去除(qùchú)百分之八九十的特殊結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛、菌毛，而且居室保持良好的通風(fēng)換氣永遠(yuǎn)是最簡(jiǎn)單有效的消毒方法(method)，因此消毒產(chǎn)品不要濫用。而在一些特定的情況(Condition)，比如容易發(fā)生外傷的夏季，家里來(lái)了客人，家中有病人尤其是傳染病、皮膚病（dermatosis)人時(shí)就要特別注意(attention)消毒了。
消毒 ;死角 ;別漏掉
在進(jìn)行家居消毒時(shí)，不要遺漏了馬桶、下水道這樣的衛(wèi)生(hygienism) ;死角 ;。商用洗碗機(jī)是指適用商業(yè)用途的洗碗機(jī)，一般用于賓館、飯店、餐廳等，其特點(diǎn)是高溫、消毒、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理，目前有罩式洗碗機(jī)，籃傳送式式洗碗機(jī)，帶傳送式洗碗機(jī)和洗滌烘干一體機(jī)。馬桶消毒：先用刷子將馬桶清洗干凈，再用消毒液刷洗一遍，最后用清水沖洗。下水道消毒：將消毒液從地漏往下水道灌，這樣做可以對(duì)地漏里的水封層進(jìn)行消毒。5分鐘后，用清水沖洗。
  消毒餐具 http://www.news.adyba.cn/