餐具集中消毒廠家需要做好這一系列的消毒步驟
平時我們在小飯店小飯館吃飯的時候使用的那個消毒餐具,凡是我們使用的是包裝好的消毒餐具那都是經(jīng)過餐具集中消毒中心的,由于為了餐具一直保持干凈清潔,所以才有了那層保護膜,我們才能放心使用,也就是因為這樣餐具集中消毒中心的餐具是需要一個清洗流程的。我們使用的餐具都不希望不干凈或者有細菌傳染病之類的,所以消毒餐具廠家需要一個洗碗的流程,雖然很繁瑣,凡是一項不能少。
首先我們要使用國家衛(wèi)生部門批準的消毒劑,這是非常重要的一點,一定不要為了便宜,選擇消毒餐具的假冒品牌來進行消毒,只有做好這一步,后面才能慢慢的去實行。如果在第一步,都將酒店消毒餐具的消毒劑選錯了,那么,后面的環(huán)節(jié)即使百分百正確也不行。按照餐具清洗廠消毒劑的產(chǎn)品說明書,使用規(guī)定的消毒濃度對酒店消毒餐具進行消毒,要嚴格執(zhí)行。
把餐具在含有消毒劑的容器中,浸泡10-15分鐘的時間,時間太短,餐具清洗廠消毒餐具泡不干凈,但是時間也不要太長,就10多分鐘就可以了,不能將酒店消毒餐具露出消毒液的液面。酒店消毒餐具在消毒液中浸泡完之后,還要用流動的水,對它清洗一遍,因為上面會有殘留的消毒液,對身體會產(chǎn)生危害。
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