衛(wèi)生健康問(wèn)題正確使用消毒餐具很關(guān)鍵

     消毒餐具正確的使用對(duì)于我們的健康至關(guān)重要，健康性的問(wèn)題就是我們身邊的很多小事情決定的，也和大家的飲食生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，在大家的飲食當(dāng)中是必須要用到筷子的，筷子的類型有很多種的，有木質(zhì)筷子、油漆筷子等，而酒店用瓷就在本文中要給大家分享的是如何正確健康使用家庭餐具。
       使用油漆筷子有慢性中毒的危險(xiǎn)。油漆含有毒、有害的化學(xué)物質(zhì)，尤其是黃色油漆。長(zhǎng)時(shí)間使用油漆筷子，表面油漆脫落后進(jìn)入人體，有造成慢性中毒的危險(xiǎn)。 
       劣質(zhì)陶瓷餐具鍋溶出量超標(biāo)。在買餐具時(shí)，最好別買色彩很濃艷、內(nèi)壁帶有彩繪的劣質(zhì)餐具，即使是使用合格的餐具，最好也別用彩色陶瓷餐具去裝酸性食品。陶瓷顏料中含有鉛、鎘，用陶瓷餐具裝醋、酒等有機(jī)含量高的食品，餐具中的鉛等金屬可能會(huì)溶出。 
       俗話說(shuō)：“病從口入”我們飲用的一些食物都有可能帶給我們病菌，而我們要做的就是減少它的危害。讓我們先從廚具開(kāi)始吧。 
       鐵餐具不要與鋁餐具混用。鐵制餐具安全性較好、應(yīng)提倡使用鐵鍋、鐵鏟、鐵勺等鐵制餐具。人體內(nèi)的鋁積累過(guò)多，易導(dǎo)致智力下降、記憶力衰退、老年性癡呆等癥狀。若鐵、鋁餐具混合使用，可能造成鋁屑脫落，鋁離子進(jìn)入人體內(nèi)，時(shí)間長(zhǎng)了將危害健康。
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